Wam援引一份报告称，阿联酋拥有 2,000 多家食品和饮料制造公司，年收入达 76.3 亿美元(280 亿迪拉姆)，占该国制造业 GDP 的 25%，仅次于石油和天然气行业。

阿联酋食品饮料业务集团 (FB Group) 在其 2023 年年度阿联酋食品行业报告中详细介绍了该国食品和饮料行业的蓬勃发展前景。

该报告分析了中东和非洲市场不断变化的通货膨胀率和价格波动背景下的消费者偏好、不断变化的零售格局和每个食品领域的需求。

该报告还强调了城市贸易领域的强劲增长，强调塑造该行业的关键趋势，以及消费者品牌选择中负担能力日益重要。

值得注意的是，零食和烘焙品类的增长领先，超过了整个行业的扩张。

尽管价格上涨，但消费者偏好倾向于奢侈类别，表明对优质产品的持续需求。该报告还强调了行业内小型企业的动态增长，超过了市场领导者。

该报告包含尼尔森零售调查的见解，反映了消费者支出模式和消费行为的变化。

调查结果分为 7 个 FB 篮子，其中氛围食品、零食和面包店的增长率超过了整体 FB 市场的增长率，其中面包店类别的增长率超过 50%。

零食类别、巧克力和饼干正在呈现强劲增长，其中巧克力在受欢迎品牌的推动下以 20% 的增长率领先。