导读 有没有想过,用简单的步骤就能做出一道香气扑鼻、色泽诱人的红烧卤鸭翅膀?😋今天就来教大家制作这道家常美味吧!首先,准备好新鲜的鸭翅膀...
有没有想过,用简单的步骤就能做出一道香气扑鼻、色泽诱人的红烧卤鸭翅膀?😋今天就来教大家制作这道家常美味吧!
首先,准备好新鲜的鸭翅膀500克,以及一些常见的调味料:生姜、蒜头、生抽、老抽、料酒和冰糖。食材一定要新鲜,这样才能保证最后的味道鲜美多汁哦!💦
第一步,将鸭翅膀洗净后焯水,去除血沫和杂质。这个步骤很关键,能让成品更加清爽不油腻!💧接着,在锅中倒入少许油,放入冰糖炒至融化冒泡,加入鸭翅膀翻炒上色。琥珀色的鸭翅瞬间让人食欲大增!💎
随后加入切好的姜片和蒜末,再倒入适量的生抽、老抽和料酒,调制出浓郁的酱汁。小火慢炖20分钟,让味道充分渗透进每一寸肉里。时间到时,你会发现原本普通的鸭翅膀已经变得香软入味,咬一口满嘴留香!😋
最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的红烧卤鸭翅膀就完成啦!看着它晶莹剔透的模样,是不是已经忍不住流口水了呢?🤤快叫上家人一起分享这份幸福吧!💕
美食DIY 家常菜做法 红烧卤鸭翅膀