商业厨房运营商 Karma Kitchen 宣布推出第六个场地，位于伦敦西南部温布尔登，占地 14,682 平方英尺，拥有 26 个单元。

温布尔登网球公开赛与首都各地的站点一起，为 Karma Kitchen 不断增长的产品组合增添了另一个重要的战略位置。它靠近旺兹沃斯 (Wandsworth)、图廷 (Tooting) 和厄尔斯菲尔德 (Earlsfield) 等人口稠密地区，为新合作伙伴创造了机会，将其生产扩展到社区驱动、光线充足且设计创新的空间。与 Karma Kitchen 的其他五个地点非常相似，它提供灵活性和可扩展性，企业能够在几天内扩大厨房的规模，快速响应不断增长的需求。

温布尔登工厂有多种厨房平面图，因此合作伙伴可以选择适合其生产需求的空间。 Karma Kitchen 单元的成本比传统空间低 97%，使用速度快 20 倍，而且每个场地的设计都考虑到了员工的需求，包括中央休息区和自然采光的厨房。

麦当劳是第一个在该地点开设的合作伙伴，它拥有一个 2,000 平方英尺的送货厨房，该厨房是根据其自身的运营和生产方法进行定制的。麦当劳选择温布尔登的决定是基于对其当前位置覆盖范围的战略评估;此前，该品牌于 2023 年 3 月在 Karma Kitchen 的 Bermondsey 工厂开设了一家送货厨房。

Karma Kitchen 为麦当劳等企业提供了参与新站点建设阶段的机会。与自建相比，提供核心基础设施和定制厨房的能力使大型合作伙伴能够更快地开设新场地，并且运营成本更低。

这一消息发布之际，Karma Kitchen 联合创始人 Eccie 和 Gini Newton 最近被《商业领袖》评选为 32 名连续创始人，表彰该公司在食品和饮料行业带头的积极变革。