秋天到了，正是秋葵最鲜嫩的时候！想吃点清爽又健康的菜肴吗？那就来试试这道简单又美味的凉拌秋葵吧！先把新鲜的秋葵洗净，去掉根部后放入沸水中焯烫2分钟，捞出过冷水保持脆嫩口感。接着切掉头部多余的部位，切成小段备用。碗里加入蒜末、酱油、醋、少许糖和香油调成酱汁，再淋在秋葵上，最后撒上一些白芝麻点缀，搅拌均匀即可。这道菜色泽翠绿，酸甜适口，不仅保留了秋葵的原汁原味，还带有淡淡的芝麻香气，非常适合当作夏日餐桌上的一抹清新。快动手试试吧，让你的味蕾感受自然的馈赠！🍴🍃