💡土豆和辣椒这对搭档，绝对是厨房里的黄金组合！不仅做法简单，还能瞬间唤醒你的味蕾。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的土豆炒辣椒吧～

第一步：准备工作 🥣

先把两个中等大小的土豆洗净去皮，切成均匀的小块；几个新鲜辣椒清洗干净后斜切成段，再准备一些葱姜蒜作为调味料。食材准备好后就可以开始烹饪啦！

第二步：翻炒土豆 🍲

锅里倒入适量油，加热至五成热时放入土豆块，用中小火慢慢煎至表面微黄。接着加入葱姜蒜爆香，让土豆吸收更多香气。这时可以撒入少许盐，继续翻炒几分钟，确保土豆熟透但不失口感。

第三步：加入辣椒提味 🔥

将切好的辣椒段倒入锅中，与土豆一起快速翻炒。此时可以根据个人口味调整辣椒的数量，喜欢更辣的小伙伴可以多加几根哦！最后再淋上一点生抽和少许糖提鲜，搅拌均匀即可出锅。

一碗热腾腾的土豆炒辣椒端上桌，金黄的土豆搭配翠绿的辣椒，看着就让人食欲大增！这道菜既下饭又开胃，特别适合忙碌一天后的晚餐时间。快来试试吧，保证让你吃得停不下来！😋