据 5 月 6 日发表在《JAMA Internal》杂志上的一项研究，对于患有阿尔茨海默病及相关痴呆 (ADRD) 和吞咽困难的住院患者，接受浓稠液体的患者插管的可能性较小，但与接受稀薄液体的患者相比，医院死亡率没有差异。药品。

来自纽约州新海德公园诺斯韦尔的医学博士 Alexander Makhnevich 及其同事研究了浓液体饮食与稀液体饮食是否与 ADRD 和吞咽困难住院患者的预后改善相关。2017 年 1 月 1 日至 2022 年 9 月 20 日期间，在纽约 11 家医院收治的 65 岁及以上患有 ADRD 的成年人，在住院期间临床怀疑有吞咽困难，并根据是否至少 75% 的患者进行分类。他们的医院饮食包括浓稠或稀薄的流质饮食。

倾向评分匹配分析包括 8,916 名患有 ADRD 和吞咽困难的患者;将 4,458 名接受浓流质饮食的患者与 4,458 名接受稀流质饮食的患者进行匹配。研究人员发现，浓液体组和稀液体组之间的医院死亡率没有显着差异。接受浓稠液体的患者比接受稀薄液体的患者插管的可能性更小;他们也更有可能出现呼吸道并发症。

作者写道：“这项队列研究的结果强调需要进行前瞻性研究来评估使用粘稠液体是否与 ADRD 和吞咽困难住院患者临床结果的改善相关。”