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香腊猪血丸子怎么做 🍲🍴

导读 ✨想要品尝一道地道的湖南风味吗?那就跟着步骤一起制作香腊猪血丸子吧!这道菜色香味俱全,绝对是饭桌上的亮点哦~🌟首先,准备好主要食材...

✨想要品尝一道地道的湖南风味吗?那就跟着步骤一起制作香腊猪血丸子吧!这道菜色香味俱全,绝对是饭桌上的亮点哦~🌟

首先,准备好主要食材:猪血、豆腐、猪肉末、糯米粉等。将猪血和豆腐切块,与猪肉末混合后加入适量盐、酱油调味,再慢慢加入糯米粉搅拌均匀,揉成小圆球。接着,用新鲜的橘子叶包裹这些小圆球,放入特制的熏炉中慢慢熏制,直至表面呈现诱人的金黄色。期间记得时不时翻动,确保受热均匀。🔥🍃

最后,将熏好的猪血丸子切片,用油煎至两面微黄,撒上葱花点缀,一道香气四溢的香腊猪血丸子就完成啦!🍽️🍴 这款美食外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咬一口满嘴留香,简直是冬日里的暖心佳肴!💖

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