导读 夏天怎么能少得了一道清爽又甜蜜的泰国芒果糯米饭呢?这道甜品不仅颜值在线,口感更是让人欲罢不能!😋首先准备好新鲜的芒果🥭和软糯的糯米...
夏天怎么能少得了一道清爽又甜蜜的泰国芒果糯米饭呢?这道甜品不仅颜值在线,口感更是让人欲罢不能!😋
首先准备好新鲜的芒果🥭和软糯的糯米🍚。将糯米提前浸泡4小时以上,然后上锅蒸熟,蒸的过程中可以加入椰奶 Coconut Milk 和一点点盐,让糯米更香甜有层次。接着用新鲜椰浆制作浓郁的酱汁,小火慢煮至浓稠,散发出诱人的香气🥥。
切开成熟的芒果,金黄的果肉令人垂涎三尺。将蒸好的糯米团成小球或铺平,再淋上椰浆酱,最后放上几片芒果点缀。阳光下,晶莹剔透的糯米搭配鲜艳的芒果,简直是视觉与味觉的双重享受✨。一口咬下去,糯米Q弹、芒果多汁、椰香四溢,仿佛置身热带果园!🌿
快来试试吧,这道甜点绝对是夏日解暑的最佳选择!🍹