导读 🌿 准备食材做一道清爽可口的三丝拌菜,首先需要准备好三种主要食材:胡萝卜🥕、黄瓜🥒和黑木耳🍄。此外,还需要一些调味料,比如生抽酱油...
🌿 准备食材
做一道清爽可口的三丝拌菜,首先需要准备好三种主要食材:胡萝卜🥕、黄瓜🥒和黑木耳🍄。此外,还需要一些调味料,比如生抽酱油醬、香醋、盐、糖以及香油。如果喜欢的话,还可以加入一些熟芝麻增添香气。
🍴 制作步骤
第一步是将胡萝卜和黄瓜洗净后切成细丝,黑木耳提前泡发并切丝备用。接着,在锅中加水烧开,将黑木耳焯水一分钟捞出过凉水,保持脆嫩口感。然后将所有食材放入大碗中混合均匀。
调味是关键!按照个人口味加入适量的生抽、香醋、盐和糖,最后滴几滴香油提味。用筷子轻轻搅拌,让每根蔬菜都裹上调料。
🍴 享用美味
这样一道简单又健康的三丝拌菜就完成啦!它不仅色彩丰富,而且酸甜适口,非常适合当作夏日餐桌上的一道凉菜。无论是搭配米饭🍚还是单独食用都非常美味,快来试试吧!😋✨