首先，准备好新鲜的豆角，清洗干净后切成适合的小段。然后，用盐水稍微焯一下，这样可以让豆角更脆嫩哦～捞出后沥干水分，撒上一层薄薄的淀粉，让豆角表面裹上一层“保护衣”。🍳

接下来，热锅倒油，等油温升至六成热时，将豆角放入锅中炸制。炸到金黄色就可以捞出来了，记得控油哦！如果想要更酥脆的效果，可以复炸一次。🔥

最后，撒上一点椒盐或者辣椒粉，根据个人口味调整。一盘香喷喷的干炸豆角就完成啦！😋 趁热吃，外酥里嫩，超级满足！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为大家的最爱！🍴💕