有没有人跟我一样，特别喜欢吃鸡爪？今天就来分享一道超级美味的秘制鸡爪做法！😋 无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间成为全场焦点！✨

首先准备好食材：鸡爪500g、生姜几片、蒜末适量、辣椒酱一勺、生抽两勺、老抽半勺、料酒一勺、白糖一小勺。💡 第一步，将鸡爪清洗干净后剪掉指甲，冷水下锅焯水去腥，加入姜片和料酒，煮至鸡爪变色捞出备用。🔥 第二步，热锅凉油，放入蒜末爆香，加入辣椒酱炒出红油，然后倒入鸡爪翻炒均匀。💧 第三步，加入生抽、老抽、白糖和少许清水，大火烧开后转小火慢炖约20分钟，直至汤汁浓稠即可出锅啦！🎉

是不是很简单？快来试试吧！记得拍照分享你的成果哦～📸 🍗🍗