🌟【酸菜肉的家常做法】🌟

酸菜肉是一道经典的家常菜，酸香开胃，特别适合搭配米饭食用。今天就来分享一下这道菜的做法吧！😋

首先，准备好食材：新鲜的酸菜、五花肉、姜蒜末、干辣椒和葱花。先把五花肉切片，用少许料酒腌制一下去腥。接着，酸菜洗净后切成小段备用。起锅烧油，放入姜蒜末爆香，再加入五花肉翻炒至微黄，逼出油脂。此时，倒入酸菜一起翻炒，加入适量生抽、老抽调色调味，还可以加点糖提鲜。🔥

最后撒上葱花和干辣椒点缀，一盘色香味俱全的酸菜肉就完成啦！🍚✨ 这道菜酸辣适中，肉质软糯，酸菜的清香让人食欲大增。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都值得一试哦！🍴💕

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