想吃又健康的小零食吗？今天教大家做一款简单又美味的【红薯发面饼】💛。首先准备一个中等大小的红薯，洗净后蒸熟捣成泥，加入适量面粉和酵母，再加一点点白糖，揉成光滑的面团发酵至两倍大⏰。发酵好的面团分成小剂子，压扁后包入少许豆沙或者红枣馅，捏紧收口，轻轻按扁成饼状。平底锅刷薄油，放入饼胚小火慢煎至两面金黄，就能出锅啦✨。

这款红薯发面饼外皮金黄酥脆，内里却柔软香甜，特别适合当作早餐或下午茶点心☕。不仅做法简单，而且富含膳食纤维，老少皆宜。记得趁热吃哦，口感更佳！😍快动手试试吧，保证让你一试就爱上～💕