寒冷的冬日，来一碗热腾腾的乌鸡汤再适合不过了！不仅暖胃，还能补充营养，让身体充满活力💪。制作乌鸡汤其实并不复杂，只需要准备一些基础食材，就能轻松搞定。

首先，准备好材料：一只新鲜乌鸡、枸杞几颗、红枣几枚、姜片少许、盐适量。将乌鸡清洗干净后切块，用开水焯一下去血水，这样可以让汤更清澈。接着，在砂锅中加入清水，放入乌鸡块和姜片，大火煮开后转小火慢炖。大约炖上1.5到2小时，等鸡肉熟透后，再加入红枣和枸杞，继续炖煮15分钟。最后，加点盐调味，一锅香气四溢的滋补乌鸡汤就完成啦！🍲💕

喝上一口，鲜美浓郁，温暖直达心底。这道汤不仅美味，还富含蛋白质和多种微量元素，非常适合秋冬季节食用。快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳