周末的厨房总是充满期待，今天决定尝试一道简单又美味的罗勒香煎泥猛鱼！✨首先，准备好新鲜的泥猛鱼，清洗干净后用少许盐和胡椒腌制15分钟，让它更入味。接着，在平底锅中倒入橄榄油，小火加热至微热时放入鱼块，轻轻翻面，直到两面金黄酥脆，散发出诱人的香气。（🔥这里一定要耐心，火候很重要哦！）

与此同时，切一些新鲜罗勒叶，混合少量蒜末和柠檬汁，调制成清香的酱汁。当鱼煎好后，淋上自制的罗勒酱，再撒上几片新鲜罗勒叶作为点缀，颜值瞬间提升不少。🍃看着这盘色泽诱人的泥猛鱼，忍不住马上开动！每一口都能感受到鱼肉的鲜嫩与罗勒的清新交织，简直是味蕾的双重享受。😋

快来试试这道简单又高级的家常菜吧，让家人朋友都爱上你的厨艺！💖