🌟前言🌟

鳕鱼排是一道营养丰富又简单易做的菜肴，适合家庭日常或朋友聚餐。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！😋

🌊准备食材🌊

首先准备好新鲜的鳕鱼排一块，以及一些基本调料：盐、黑胡椒粉、橄榄油和柠檬。如果喜欢更丰富的口感，还可以准备一些面包糠或者淀粉来裹鱼排哦！🧀🍞

🍳烹饪步骤🍳

第一步，将鳕鱼排用厨房纸吸干表面水分，然后撒上适量的盐和黑胡椒腌制10分钟，让鱼肉更加入味。⏰

第二步，在平底锅中倒入少量橄榄油，开中小火加热至五成热时放入鱼排，煎至两面金黄。记得翻面时动作轻柔，以免鱼肉碎裂。🐟🔥

第三步，最后挤上几滴新鲜柠檬汁提味，增添清新香气。🍋✨

🍴小贴士🍴

1. 如果想要更酥脆的口感，可以在鱼排表面裹一层薄薄的面包糠再煎炸。

2. 煎鱼排时不要频繁翻动，保持耐心能让鱼肉锁住更多汁水。

🎉结语🎉

这样一道简单又美味的鳕鱼排就完成啦！无论是搭配沙拉还是米饭都非常合适。快动手试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味！🍽️💕