导读 忙碌了一周,周末不妨给自己和家人做一顿美味的海鲜大餐吧!简单的食材搭配,却能带来满满的幸福感。首先准备新鲜的虾、鱿鱼和蛤蜊,它们是...
忙碌了一周,周末不妨给自己和家人做一顿美味的海鲜大餐吧!简单的食材搭配,却能带来满满的幸福感。首先准备新鲜的虾、鱿鱼和蛤蜊,它们是厨房里的“万能选手”。✨
第一步,清洗处理好所有海鲜,用清水反复冲洗干净。接着烧一锅热水,加入姜片和料酒,将海鲜快速焯水去腥。捞出后沥干备用。💡
第二步,热锅冷油,放入蒜末和辣椒爆香,再倒入海鲜翻炒几下。这时可以加入适量生抽、蚝油调味,最后撒上葱花点缀,香气扑鼻而来!🎉
如果喜欢汤汁浓郁,也可以尝试做个海鲜粥。把米熬至软烂,加入海鲜慢炖,鲜甜滋味让人回味无穷。🍚
无论是简单清炒还是暖心煲粥,海鲜总能以最朴实的方式征服味蕾。快动手试试吧,享受属于你的美食时光!🍽️✨