秋天到了，正是吃湖蟹的好时节！今天教大家做一道鲜香四溢的炒湖蟹，简单又美味，快来试试吧～🌊🦀

首先准备食材：新鲜湖蟹、姜片、蒜瓣、葱段、料酒和适量调味品。湖蟹洗净后切块备用，调料也提前准备好哦～✨

热锅冷油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入湖蟹翻炒至变色。接着倒入适量料酒去腥增香，撒上葱段继续翻炒均匀。此时可以加入少许盐、糖调味，让味道更丰富～😋

最后加入少量清水焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅啦！一盘金黄诱人的炒湖蟹就完成啦！😍快叫上家人一起享用这道美味吧～记得趁热吃哦～

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