西葫芦饼不仅颜值高，而且做法简单，简直是厨房小白的福音！✨今天就来分享这款健康又美味的小吃——香脆营养西葫芦饼的做法吧～😋

首先准备食材：新鲜西葫芦一根、鸡蛋两个、面粉适量、盐少许和黑胡椒粉调味。先把西葫芦洗净后刨成细丝，撒上一点盐腌制5分钟，挤掉多余水分，这样能让饼更紧实哦～🌱接着将西葫芦丝与打散的鸡蛋混合，加入面粉搅拌均匀，再撒入黑胡椒粉提味，一份完美的西葫芦糊就完成啦！🍳

热锅倒油，用勺子舀一勺西葫芦糊放入平底锅中，摊成小圆饼形状，中小火慢慢煎至两面金黄。当那诱人的香气弥漫整个厨房时，你就可以出锅享用了！🎉外皮酥脆，内里软嫩多汁，搭配一杯牛奶或果汁，早餐或下午茶都超棒！🥛

快来试试这道简单又健康的西葫芦饼吧！💪不仅适合家庭日常，也特别适合追求健康饮食的朋友～😋