导读 白木耳,又称银耳,是一种营养丰富的食材,不仅口感滑嫩,还具有美容养颜的功效呢!今天就来教大家如何轻松制作一道家常白木耳甜品,让你在...
白木耳,又称银耳,是一种营养丰富的食材,不仅口感滑嫩,还具有美容养颜的功效呢!今天就来教大家如何轻松制作一道家常白木耳甜品,让你在家也能享受美食的乐趣~💛
首先,准备好材料:白木耳一朵、红枣几颗、枸杞少许、冰糖适量。✨第一步是泡发白木耳,将干白木耳提前用清水浸泡约4小时,直至它变得柔软且膨胀。然后去掉根部,撕成小朵备用。💪接着,将红枣洗净去核,枸杞稍微冲洗一下即可。😉
接下来就是煮制的过程啦!把泡好的白木耳放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖20分钟,让白木耳充分释放胶质。此时再加入红枣和枸杞,继续炖煮10分钟。最后根据个人口味加入适量冰糖调味,待冰糖完全融化后就可以关火啦~❄️
这样一碗香甜软糯的家常白木耳就完成啦!无论是作为日常饮品还是饭后甜点都非常适合哦~快动手试试吧,给自己和家人带来一份健康与甜蜜~💝