导读 首先,准备好新鲜的黄瓜和猪肉,黄瓜洗净后切丁,猪肉剁成肉馅。接着,将黄瓜丁用少许盐腌制一会儿,挤干水分备用。再把黄瓜丁与肉馅混合,...
首先,准备好新鲜的黄瓜和猪肉,黄瓜洗净后切丁,猪肉剁成肉馅。接着,将黄瓜丁用少许盐腌制一会儿,挤干水分备用。再把黄瓜丁与肉馅混合,加入葱姜末、生抽、香油等调料,搅拌均匀制成馅料。🌿
接下来就是饺子皮的制作啦!可以自己动手擀皮,也可以买现成的饺子皮,方便快捷。包饺子时,将适量馅料放入饺子皮中,捏紧边缘,一个可爱的水饺就完成啦!🍳
最后,煮一锅开水,将包好的饺子下锅,用勺子轻轻推动防止粘锅。待饺子浮起,再煮几分钟即可捞出。一口咬下去,黄瓜的清香和肉馅的鲜美完美融合,幸福感爆棚!🎉
快来试试这份简单又美味的黄瓜馅水饺吧!记得分享给家人朋友哦~👨🍳👩🍳