寒冷的冬日，一碗热腾腾的人参鸡汤不仅暖胃，更能补气养身！🌟今天教大家做一道简单又滋补的补气人参鸡汤，快来一起试试吧～

首先准备食材：新鲜鸡肉500克、人参1根、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片和适量清水。先把鸡肉洗净切块，用开水焯一下去血水，捞出备用。人参用温水泡软后切片，红枣和枸杞清洗干净。接下来，将所有材料放入炖锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈哦～⏰

最后加入适量盐调味，一锅香气四溢的人参鸡汤就完成啦！✨这道汤汤浓郁鲜美，喝上一口整个人都精神了呢～特别适合体弱多病或需要进补的朋友。快为家人煲上一锅吧！❤️