提到广西美食，除了螺蛳粉和桂林米粉，还有一种让人眼前一亮的小吃——沙虫粥。✨沙虫，这种生长于海边滩涂的小生物，看似普通却富含营养，是广西沿海地区的一道独特美味。熬制沙虫粥的过程简单却讲究，需要将新鲜的沙虫清洗干净后与大米一同下锅，慢火细炖。🔥随着热气升腾，沙虫的鲜味逐渐融入粥中，入口即化，清香四溢。

一碗好的沙虫粥不仅色白如玉，而且口感细腻滑嫩，让人回味无穷。🌟搭配些许姜丝或葱花，更能提升风味。这道小吃不仅是当地人的日常佳肴，也是游客体验广西风情的绝佳选择。来到广西，不妨来一碗沙虫粥，感受海洋与稻田交织出的独特滋味吧！🌊🍛