🍴第一步：准备食材

首先准备好新鲜的金针菇一把，清洗干净后去掉根部。再切点葱花备用，记得准备适量的生抽和食用油哦！🌿

🍳第二步：焯水处理

将金针菇放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后迅速过凉水，这样能让金针菇口感更脆嫩。接着把金针菇整齐地摆放在盘子里，铺平备用。💦

🔥第三步：制作葱油

锅里倒入适量食用油，烧热后放入葱花爆香，等到葱香味四溢时，立即关火。此时的葱油香气扑鼻，趁热淋在金针菇上，瞬间激发食欲。🍚

调味是关键！浇上一勺生抽，轻轻拌匀，让每一根金针菇都裹满酱汁。最后撒上一点点葱花点缀，颜值和味道双重提升！🌟

这道葱油金针菇清爽可口，无论是家常小菜还是宴客佳肴都非常适合。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨