导读 🌟【葱香蒸鲅鱼干】这样做,简单又美味!🌟鲅鱼干是许多人喜爱的传统美食,而加入葱香后更是让人垂涎欲滴。首先准备好新鲜的鲅鱼干,用清水...
🌟【葱香蒸鲅鱼干】这样做,简单又美味!🌟
鲅鱼干是许多人喜爱的传统美食,而加入葱香后更是让人垂涎欲滴。首先准备好新鲜的鲅鱼干,用清水浸泡约半小时,去除多余的盐分。接着将鱼冲洗干净,沥干水分备用。再准备适量的葱白和葱叶,切成段或丝,为菜品增添香气。
🔥制作步骤:将处理好的鲅鱼干铺在盘中,均匀撒上切好的葱段,淋少许生抽提味,最后点缀几片姜片去腥。放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上葱花,浇上热油,瞬间激发浓郁香味!✨
😋成品色泽诱人,鲅鱼干肉质紧实,葱香扑鼻,每一口都是满足感爆棚!无论是作为家常菜还是下酒菜都非常合适。快动手试试吧!💪🎉