导读 秋天,总少不了那一抹清甜。桂花蜜汁藕,就是这个季节最温柔的存在!不仅颜值高,味道更是让人回味无穷。想学吗?那就跟着我一起动手吧~首...
秋天,总少不了那一抹清甜。桂花蜜汁藕,就是这个季节最温柔的存在!不仅颜值高,味道更是让人回味无穷。想学吗?那就跟着我一起动手吧~
首先准备食材:新鲜莲藕、糯米、冰糖和干桂花。先把糯米提前泡发两小时,这样更容易蒸熟。然后将莲藕洗净去皮,从一头切开一个小口,把泡好的糯米慢慢塞进去,用牙签固定好。接着放入锅中,加入清水没过莲藕,再加几块冰糖,小火慢炖2-3小时。等莲藕软糯后捞出放凉,切片装盘。最后淋上熬好的桂花蜜汁(蜂蜜+干桂花调制),撒上一些金黄的桂花点缀,blingbling的样子简直太诱人啦!✨
快试试吧!咬一口,糯米香甜,莲藕脆嫩,桂花香气扑鼻,简直是舌尖上的幸福时光~🍂💕