导读 想要品尝龙虾最原始的鲜美吗?那就试试这道简单又美味的清蒸龙虾吧!首先,挑选一只新鲜的龙虾,确保它的外壳有光泽且活力十足。用清水冲洗...
想要品尝龙虾最原始的鲜美吗?那就试试这道简单又美味的清蒸龙虾吧!首先,挑选一只新鲜的龙虾,确保它的外壳有光泽且活力十足。用清水冲洗干净后,将龙虾固定在蒸盘上,这样可以防止它在蒸的过程中乱动哦!💡
接着,在锅中加入适量清水,放入几片姜片和葱段,既能去腥又能增添香气。把装有龙虾的蒸盘放入锅中,盖上锅盖,大火蒸煮约8-10分钟即可。时间不宜过长,以免肉质变老失去弹性。⏳
最后,调制一碗蘸料:取一小碗,加入酱油、醋、蒜末和香油,搅拌均匀。将蒸好的龙虾摆盘,配上自制蘸料,一道色香味俱全的清蒸龙虾就完成啦!🍴✨
快邀请家人一起享用这份来自海洋的馈赠吧!😋