在这个寒冷的季节，来一份热腾腾的香煎萝卜丝小肉饼再合适不过了！😋 它不仅简单易做，而且营养丰富，特别适合一家老小吃。首先，准备好新鲜的白萝卜和五花肉，将萝卜擦成细丝，用少许盐腌制一会儿，挤干水分备用。接着，将五花肉剁成肉馅，加入葱姜末、生抽、料酒和胡椒粉调味，再混合萝卜丝搅拌均匀。为了让肉饼更加鲜嫩多汁，可以适当加入一些鸡蛋液。食材准备好后，用手捏成小饼状，放入平底锅中用中小火慢慢煎至两面金黄。🍳 期间记得翻面，确保受热均匀。出锅前撒上些许芝麻提香，香喷喷的萝卜丝小肉饼就完成啦！✨ 一口咬下去，外酥里嫩，满口留香，绝对是冬日里的暖心美味。快试试吧，为家人带来温暖的一餐！💕