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自制土豆薯条怎么做 🍟😋

导读 🌟想要享受健康又美味的薯条吗?那就跟着步骤一起动手吧!首先,挑选几个新鲜的土豆,记得选个头均匀的哦!洗净后去皮,切成粗细适中的条状...

🌟想要享受健康又美味的薯条吗?那就跟着步骤一起动手吧!首先,挑选几个新鲜的土豆,记得选个头均匀的哦!洗净后去皮,切成粗细适中的条状,不要太细不然容易炸焦啦!然后用清水冲洗几次,去除多余的淀粉,这样炸出来的薯条更酥脆。接着,把切好的土豆条放入淡盐水中浸泡大约15分钟,增加风味的同时也能让薯条更加爽口。

🔥接下来就是关键的炸制环节了!先用中小火将油加热到150℃左右,放入土豆条进行第一次油炸,炸至微微金黄捞出沥油。稍作休息后,再次升高油温至180℃,复炸一次,直到外皮变得酥脆金黄即可。最后撒上少许海盐或者辣椒粉调味,一份香喷喷的自制薯条就完成啦!

🍴趁热享用吧!无论是搭配番茄酱还是芝士酱,都超级美味!不仅比外面买的好吃,还更健康呢!快试试看吧,让你的味蕾嗨起来吧!💃🎉

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