🌟 准备食材

做一道美味的豆腐拌皮蛋其实非常简单！你需要准备嫩豆腐一块、皮蛋两颗、葱花少许，以及一些调味料如生抽、香油和一点点醋。如果喜欢口感更丰富，还可以加点榨菜或者辣椒油哦！

🌟 制作步骤

第一步，先把嫩豆腐切成均匀的小块，摆放在盘子里，这样既美观又方便入口。接着剥开皮蛋，小心地切块后铺在豆腐上面，就像给豆腐盖上了一层“花边”裙裾。✨

第二步，撒上一些葱花点缀，不仅好看还能增加香气。然后淋上适量的生抽、香油和一点醋，轻轻拌匀即可。如果你喜欢微辣口味，可以加入一点点辣椒油提味。🌶️

🌟 小贴士

豆腐和皮蛋都比较嫩滑，所以拌的时候动作要轻柔，避免破坏它们的形状。此外，建议冷藏一会儿再吃，冰凉爽口的感觉会更加美妙哦！❄️

快试试这道简单又美味的豆腐拌皮蛋吧，保证让你一试难忘！😋