导读 想要吃一顿温暖又满足的家常菜吗?试试这道简单又美味的粉蒸鸡肉吧!鸡肉嫩滑多汁,裹上一层香喷喷的米粉,入口即化,简直是米饭杀手!✨首...
想要吃一顿温暖又满足的家常菜吗?试试这道简单又美味的粉蒸鸡肉吧!鸡肉嫩滑多汁,裹上一层香喷喷的米粉,入口即化,简直是米饭杀手!✨
首先,准备好新鲜的鸡腿肉,切成均匀的小块,加入适量盐、生抽、老抽、料酒和姜片腌制半小时,让鸡肉充分吸收调料的味道。接着,将蒸肉米粉倒入碗中,可以适当加点五香粉或辣椒粉,增加风味。把腌好的鸡肉均匀地裹上米粉,让它变得金黄诱人。🍚
然后,将处理好的鸡肉摆放在盘子里,放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约25分钟。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的粉蒸鸡肉就完成啦!😋
这道菜不仅色香味俱佳,还特别适合家庭聚餐或者周末小憩时享用。快动手试试吧,保证让你爱不释口!🍴💕