导读 春天来了,正是吃清爽菜肴的好时节!一道简单又美味的拌生菜球,不仅颜色诱人,还能让人食欲大增。准备新鲜的生菜,洗净后用手撕成小球状,...
春天来了,正是吃清爽菜肴的好时节!一道简单又美味的拌生菜球,不仅颜色诱人,还能让人食欲大增。准备新鲜的生菜,洗净后用手撕成小球状,这样的形状更易入味哦!💡小贴士:选择生菜时尽量挑选脆嫩的品种,这样口感会更好。
接下来是调味环节,这是决定成败的关键。将蒜末、醋、酱油、糖和少许辣椒油混合调匀,制成酱汁。如果喜欢酸甜口味,可以多加一些蜂蜜或者果醋。把调好的酱汁均匀地淋在生菜球上,轻轻拌匀,让每颗生菜球都裹满酱汁。😋这一步一定要耐心,这样才能确保味道均匀。
第三段:最后,撒上一把熟芝麻或者花生碎,既增加香气又提升口感。放入冰箱冷藏片刻,让味道更加融合。端上桌前,还可以点缀几片薄荷叶或柠檬片,增添清新感。这道拌生菜球清爽开胃,绝对是餐桌上的一抹亮色!🌟快试试吧,让你的家人朋友赞不绝口!