炎炎夏日，来一道香辣诱人的椒盐龙虾吧！这道菜色香味俱全，绝对是朋友聚会的必备佳肴。首先准备好新鲜的大龙虾，清洗干净后切成小块，用厨房纸吸干水分，这样炸出来的龙虾更酥脆哦！接着，热锅倒入适量油，待油温升至七成热时，将龙虾块放入锅中炸至金黄捞出。另一边，另起锅加入少量油，放入切好的姜蒜末爆香，再撒上一些辣椒粉和花椒粒，翻炒几下后加入炸好的龙虾块。最后，调入适量的盐、糖和椒盐粉，快速翻炒均匀即可出锅。装盘后撒上些许葱花点缀，一盘外酥里嫩、香气四溢的椒盐龙虾就完成啦！😋🔥快叫上家人一起享用这美味吧！记得搭配冰啤酒更过瘾哦！🍻