茶干是一种非常健康的豆制品，而炒三色茶干更是将它的美味发挥到了极致！首先准备好三种颜色的茶干：棕色、黄色和绿色，它们不仅颜色诱人，营养也超丰富哦！🥕🍅🍆

第一步是切配食材，将茶干切成均匀的小块，同时准备一些青椒、红椒和洋葱作为配菜，增加色彩和口感层次。接着，在锅中倒入少许植物油，用中小火加热后放入茶干翻炒，直至表面微微金黄，散发出阵阵香气。🔥

随后加入切好的蔬菜丁，快速翻炒几下，让每一块茶干都裹上鲜艳的颜色。最后撒上适量盐、胡椒粉调味，还可以淋上一点生抽提鲜，简单几步就完成啦！🌈

这道炒三色茶干不仅操作简便，还富含蛋白质和纤维素，非常适合忙碌的工作日晚餐或是周末家庭聚餐。快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍴😋