🌿 今天来教大家做一道简单又美味的小吃——生菜籺！这道美食外皮酥脆，内馅鲜美，特别适合当作家庭聚餐的小点心哦！首先准备好所需的食材：猪肉末、虾仁、香菇、胡萝卜以及新鲜的生菜叶。💡

第一步，将香菇和胡萝卜切丁，与肉末混合，加入适量盐、酱油调味，搅拌均匀后备用。接着用生菜叶包裹住调好的馅料，像包春卷一样卷起来，最后用淀粉水封口固定。🥬✨

第二步，热锅倒油，待油温升高后放入包好的生菜籺，小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。刚出锅的生菜籺香气扑鼻，外皮酥脆，咬上一口，里面的馅料鲜嫩多汁，让人回味无穷！😋🎉

快试试吧，和家人一起享受这道健康又美味的生菜籺！🌱🍴