想吃一顿简单又营养的家常菜吗？那就试试这道番茄鸡蛋烩饼吧！它酸甜开胃，做法也超级简单，特别适合忙碌的工作日。

首先准备食材：新鲜的番茄 🍅、鸡蛋🥚 和现成的烙饼或手擀面饼。将番茄切块，鸡蛋打散备用。锅中放少许油，先炒鸡蛋至半熟后盛出，再用同一锅炒番茄，加入适量盐和糖调味，直到番茄软烂出汁。接着把饼切成小块，放入锅中与番茄翻炒均匀，最后倒入炒好的鸡蛋，混合翻炒片刻即可出锅。✨

热腾腾的番茄鸡蛋烩饼端上桌，酸甜的香气扑鼻而来，搭配一碗米饭🍚 或直接单吃都超棒！快动手试试吧，保证让你一口接一口停不下来！🍴💕