寒冷的冬天，来一碗热腾腾的清炖牛尾汤再合适不过了！🍲用高压锅制作这道美味，不仅省时省力，还能锁住牛尾的原汁原味。✨以下是具体做法：

首先准备好食材：新鲜牛尾500g、胡萝卜1根、洋葱半个、姜片几片、葱段少许、料酒适量、盐适量、清水适量。💪

步骤一：将牛尾洗净后焯水去血沫，捞出备用。💡

步骤二：高压锅内加入牛尾、姜片、葱段和料酒，倒入足量清水，水量需没过牛尾。⏰

步骤三：盖上锅盖选择炖煮模式，时间设置为30分钟。⏳

步骤四：待高压锅自然泄压后打开，加入切块的胡萝卜和洋葱，再炖煮10分钟。🥕🧅

最后加盐调味即可出锅啦！一碗香浓鲜美的清炖牛尾汤就完成啦～ slurp

快试试吧，给自己和家人一份温暖！❤️