导读 一碗香气扑鼻的高汤,是提升家常菜灵魂的关键!无论是炖肉还是煮汤,一勺高汤就能让菜肴瞬间升级。今天就教你如何在家轻松制作健康美味的高...
一碗香气扑鼻的高汤,是提升家常菜灵魂的关键!无论是炖肉还是煮汤,一勺高汤就能让菜肴瞬间升级。今天就教你如何在家轻松制作健康美味的高汤!💪
首先准备好食材:鸡骨、猪骨、胡萝卜、洋葱、芹菜和香叶。把这些材料清洗干净后放入锅中,加入足够的清水。💡水量要一次性加足,避免中途加水影响味道哦!大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖2-3小时。⏰时间到了之后,用过滤网将汤汁滤出,去除杂质。
最后一步就是装瓶保存啦!可以分装成小份冷冻,随取随用,超级方便。❄️以后做菜时只需加入适量高汤,就能让菜肴鲜味倍增!✨快动手试试吧,让你的厨房充满温暖的香气~❤️