大家好！今天给大家分享一道开胃小菜——腌酸甜萝卜脆！😋 这道菜简单易做，酸甜可口，非常适合搭配米饭或者当零食吃。快来一起试试吧！

首先准备好新鲜的白萝卜和红萝卜，洗净后切成薄片或条状。记得用盐稍微腌制一下，这样可以去除多余的水分，让萝卜更脆爽！🧂

接下来调制腌料：将白醋、白糖、蜂蜜和少许盐混合均匀，煮至糖完全融化。待凉后倒入装有萝卜的容器中，确保每一片萝卜都被酱汁覆盖。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些姜丝或者辣椒圈哦！🌶️

最后盖上盖子，放入冰箱冷藏一天左右即可享用！期间记得偶尔摇晃一下瓶子，让萝卜更好地吸收味道。冷藏后的萝卜脆酸甜适口，清新解腻，简直是夏日必备的小菜！🍹

快动手试试吧，保证让你停不下来！🍴✨