大家好！今天分享一道家常菜——红烧鱼头的做法大全！😋红烧鱼头色香味俱全，是许多家庭餐桌上的宠儿。首先准备新鲜的大鱼头，清洗干净后备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再将鱼头两面煎至金黄。倒入适量酱油、老抽调色，加入料酒去腥，最后添水没过鱼头，撒上葱段和八角提味。🔥炖煮约20分钟，让汤汁慢慢渗入鱼肉中，收汁即可出锅。

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合与家人一起享用。🐟✨快来试试吧，保证让你回味无穷！如果喜欢我的分享，请点赞收藏哦！💬💕