导读 想要一杯正宗的日式抹茶,却苦于市面上抹茶粉质量参差不齐?其实,自己在家制作抹茶粉并不难!🌿🍃只需几个简单步骤,就能轻松拥有属于自己...
想要一杯正宗的日式抹茶,却苦于市面上抹茶粉质量参差不齐?其实,自己在家制作抹茶粉并不难!🌿🍃只需几个简单步骤,就能轻松拥有属于自己的高品质抹茶粉哦~💛
首先,选择优质的碾茶(Tencha)是关键!可以从可靠的茶叶店购买新鲜的碾茶叶片。接着,将碾茶叶片放入干燥阴凉处自然风干,避免阳光直射。当叶片完全干燥后,使用石磨机慢慢研磨成细腻粉末。记住,石磨能更好地保留抹茶的天然香气和营养成分哦~🪨🍵
最后,用筛网过滤掉粗颗粒,确保抹茶粉更加均匀细腻。这样自制的抹茶粉不仅纯天然无添加,还能用于泡茶、烘焙或制作抹茶拿铁,随时随地享受健康美味!☕🍰✨
快动手试试吧,亲手制作的抹茶粉,味道更香醇,心情也更愉悦!💚🌈