一碗热腾腾的古早味猪脑汤，是许多人心中的温暖记忆💖。这道汤不仅简单易做，还能让人瞬间感受到家的味道。首先，准备好新鲜的猪脑和其他配料，比如姜片、枸杞和葱花。将猪脑用清水轻轻冲洗干净，并去除多余的血筋，这样可以避免腥味哦～

接着，在锅中加入适量清水，放入几片姜片去腥提香。待水烧开后，将处理好的猪脑轻轻放入汤中，小火慢煮约5分钟。时间不宜过长，否则猪脑会变得老硬。最后，撒上一些枸杞和葱花点缀，再滴入几滴香油，香气扑鼻而来～

这碗汤色泽清澈，口感嫩滑，猪脑入口即化，仿佛能融化在舌尖💕。无论是早晨唤醒身体，还是夜晚暖胃安神，都是一道不可错过的美味料理！一碗下肚，满满的幸福感油然而生～🍲🔥