导读 忙碌的工作日,想吃得健康又有创意?来试试这道豆瓣炒饭便当吧!首先准备好米饭和一些基础食材:胡萝卜丁、青豆、玉米粒、鸡蛋和适量豆瓣酱...
忙碌的工作日,想吃得健康又有创意?来试试这道豆瓣炒饭便当吧!首先准备好米饭和一些基础食材:胡萝卜丁、青豆、玉米粒、鸡蛋和适量豆瓣酱。🍳
第一步,热锅冷油,先炒散鸡蛋,再加入胡萝卜丁翻炒至断生,接着倒入青豆和玉米粒,翻炒均匀后盛出备用。💡
第二步,用同一个锅,加入少许油,放入两勺豆瓣酱小火炒香,然后将之前炒好的蔬菜蛋碎倒回锅中,与豆瓣酱充分混合。🌶️
第三步,最后加入米饭,用铲子压散,让每一粒米都裹上酱汁,调入适量盐和胡椒粉提味即可。🍚
装进便当盒时,记得搭配几片黄瓜条或圣女果装饰,不仅好看还营养均衡!🍓
快动手试试吧,中午吃上自己做的爱心便当,幸福感爆棚!💖