👀 蚕蛹，一种富含高蛋白的食材，在部分地区可是餐桌上的珍馐呢！想要尝试这道特别的美味吗？那就跟着步骤一起做吧！

首先，你需要准备新鲜的蚕蛹，用清水轻轻冲洗干净，去除表面杂质。（清洗时记得戴上手套，毕竟它们有点“黏手”哦~ 😅）接着，烧一锅热水，将蚕蛹焯水一分钟，这样可以去掉多余的腥味。捞出后沥干备用。

接下来就是烹饪环节啦！可以选择油炸或者清炒的方式。如果喜欢酥脆口感，可以直接放入热油中炸至金黄，撒上少许盐和辣椒粉，香辣酥脆的炸蚕蛹就完成啦！要是偏好清淡口味，那就用蒜末、姜片爆香后加入蚕蛹翻炒，最后淋上一点酱油提鲜，简单又美味。（记得控制火候，别让它们糊掉哦！🔥）

无论是作为下酒菜还是零食，蚕蛹都能带来独特的风味体验！快来试试吧，说不定你会爱上这种“毛毛虫”的逆袭美味呢～ 🦗✨