🔥麻辣鱿鱼须是一道让人垂涎欲滴的美食，它以鲜嫩的鱿鱼须为主料，搭配香辣调料，每一口都充满刺激与满足。制作这道菜的关键在于选材和调味，新鲜的鱿鱼须是成功的基础，而辣椒和花椒则是灵魂所在。

💪首先将鱿鱼须清洗干净，用少许盐和料酒腌制去腥。接着准备好干辣椒、花椒、姜蒜等调料，热锅凉油，先爆香姜蒜和辣椒，再加入鱿鱼须快速翻炒。这一过程需要火候适中，确保鱿鱼既保持弹牙又充分吸收调料的味道。

第三段：🌟待鱿鱼须变色并散发出诱人的香气时，加入适量酱油、糖以及少许醋提味，最后撒上一把葱花点缀。一盘色香味俱佳的麻辣鱿鱼须就完成了！这道菜不仅适合家庭聚餐，更是朋友聚会时的绝佳选择。😋