段落一：夏日炎炎，来一道麻辣鲜香的黄蛤最是开胃！首先准备好新鲜的黄蛤蜊，用淡盐水浸泡半天，让它们吐尽泥沙。接着准备调料，干辣椒、花椒、姜蒜必不可少，切记辣椒和花椒的比例要适当，才能达到麻辣适中的效果。此外，别忘了准备一些葱花和香菜作为点缀，提升菜品的颜值与风味。

段落二：热锅凉油，放入花椒和干辣椒小火慢炒，直到香气四溢，辣椒变成诱人的红色。随后加入姜蒜爆香，再倒入黄蛤蜊翻炒均匀。此时可以加入少许料酒去腥，同时加入适量的生抽和白糖调味。保持大火快炒，直到黄蛤蜊全部开口，这表示它们已经熟透，吸收了所有调料的精华。

段落三：最后撒上葱花和香菜，一道色香味俱全的麻辣黄蛤就完成啦！端上桌时，香气扑鼻，红绿相间的色彩让人垂涎欲滴。夹起一颗入口，麻辣鲜香在舌尖炸裂，肉质饱满弹牙，简直是一场味蕾的盛宴。快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🔥