导读 如果你也喜欢草莓那酸甜的味道,那就跟着下面的步骤一起制作属于你的草莓酱吧!👩🍳首先,准备好新鲜的草莓和一些基本材料:白糖、柠檬汁...
如果你也喜欢草莓那酸甜的味道,那就跟着下面的步骤一起制作属于你的草莓酱吧!👩🍳
首先,准备好新鲜的草莓和一些基本材料:白糖、柠檬汁和少量水。将草莓洗净后去蒂,切成小块备用。(记得用流动清水冲洗哦!💦)然后,在锅中加入切好的草莓块,撒上适量白糖,静置15分钟让草莓自然出汁。接着开小火加热,期间不断搅拌,防止粘锅。🔥
当草莓果肉逐渐软化并释放更多果汁时,加入几滴新鲜柠檬汁,这不仅能提升风味,还能让草莓酱的颜色更加鲜艳。💛 继续熬煮至浓稠状态,整个过程大概需要20分钟左右。期间可以根据个人口味调整糖量。
最后,趁热装入提前消毒过的玻璃瓶中,密封保存即可。自制的草莓酱既健康又美味,无论是涂抹面包还是搭配酸奶都非常棒!🍞☕️
快试试吧,让你的生活多一点甜蜜!💝