今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——香辣海螺肉！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢重口味的朋友。😋

首先，准备新鲜的海螺肉和一些配菜。将海螺肉清洗干净后焯水，去除腥味。接着，准备好辣椒、蒜末、姜片等调料。热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，再加入干辣椒翻炒出香味。🌶️🔥这个时候放入处理好的海螺肉，快速翻炒均匀，让每一块海螺肉都裹满香辣调料。最后，加入适量酱油、料酒和糖调味，撒上葱花点缀即可出锅。🌿✨

这道香辣海螺肉肉质鲜嫩，辣而不燥，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能成为餐桌上的亮点！🌟快试试吧，保证让你停不下筷子哦～🍴✨