蒸排骨是一道色香味俱全的传统美食，尤其适合家庭聚餐或日常餐桌。首先准备好新鲜的排骨，用清水冲洗干净后沥干水分，加入适量盐、生抽、老抽调色调味，再撒上一些料酒去腥。如果喜欢更丰富的口感，可以加入姜片和蒜末一起腌制15分钟，让排骨更加入味。接着铺上一层切好的葱段，既美观又提香。放入锅中蒸20-30分钟即可出锅，最后撒上一把葱花点缀，一道香气扑鼻的蒸排骨就完成啦！✨

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，让你的家人赞不绝口！🍴💕