🌿准备食材

做一道简单又美味的家常菜——莴笋炒木耳，你需要准备新鲜的莴笋一根、干木耳一小把、蒜末少许以及适量的盐和食用油。先将干木耳提前泡发，撕成小朵；莴笋削皮后切成薄片，这样炒出来的口感更佳哦！💡

🍳烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香味。

2️⃣ 加入泡好的木耳翻炒几下，木耳吸满了锅底的香气变得更有滋味。

3️⃣ 接着倒入莴笋片，大火快速翻炒，保持蔬菜的脆嫩感。

4️⃣ 最后加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅啦！😋

🍽️小贴士

这道菜清淡爽口，富含膳食纤维，非常适合健康饮食。记得炒的时候火候要快，才能锁住蔬菜的营养和鲜嫩哦！🌟

快动手试试吧，简单几步就能做出一道色香味俱全的美味佳肴！🍴✨